海の幸のパエリア
【海の幸のパエリア】最近はSNSで「某百貨店のネットショップで買った！リピしてるやつ！」という口コミ...
撮影現場をチラ見せ
今日は朝から撮影です。私は厨房には入らず、材料や調理工程をひたすらレシピに記録する係です。今日の...
瀬戸内真鯛のアクアパッツァ
脱プラに伴うパッケージの変更、安定供給のための切り身対応、を見るためのサンプルが届きました。脱プ...
ちさこ食堂のおもてなし
商談時にのみ、ひっそりと開店するちさこ食堂ですが、お品書きはありません。リクエストを受ける時もあ...
海の幸のブイヤベース
【お知らせ】現在販売中の「海の幸のブイヤベース」ですが、社会情勢の変動を受け、食材を安定して仕入...