中の人日記

暑い日が続きますね。熱中症、日焼け、感染症…それぞれで必要な対策も違い、持ち物が多くなったり、と...

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プレゼン用に作ってみました

クレープ

一昨日のプレゼン、詳細は明かせませんが、とっても美味しそうなのを作っていたので…皆さんにもお見せ...

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プレゼンの仕込み

プレゼン仕込み

昨日は、プレゼンがありました。「なにトッツォやねん」と言いながら、作業していたので、パシャり。美...

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海の幸のブイヤベース

ブイヤベース4

パエリアキットばかり出荷していた頃が懐かしくなるほど、ブイヤベースも大人気になりました。まとめ買...

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トマトの焼き浸し

トマトの焼き浸し

先日お客様がご来店される際に、トマトの焼き浸しを作っていました。皮が黒く焦げるまで焼いたら、皮を...

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